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Koch (m/w/d) für unser Restaurant MaxiMahl

Koch (m/w/d) für unser Restaurant MaxiMahl

 

Das neue HORIZONT-Haus Domag­kpark bietet neben 48 Wohnungen und vielen sozio­kul­tu­rellen Bereichen auch ein Restaurant. Dieses Haus wurde von der gemein­nüt­zigen Initiative HORIZONT gebaut, die Schau­spie­lerin Jutta Speidel 1997 gegründet hat. Der Standort unseres neuen Restau­rants im Stadt­quartier Domag­kpark ist ideal, denn hier finden verschie­denste Wohnformen, Gewerbe und Kultur­angebote ihren Platz.

 

Das kulina­rische Konzept im MaxiMahl gestalten wir gesund, aber kreativ, basierend auf nachhal­tigen Prinzipien. Die Speisen sollen für unsere Gäste erschwinglich sein. Wir bieten einen täglich wechselnden Mittags­tisch, sowie bei Abend- oder Wochen­end­ver­an­stal­tungen besondere kulina­rische Kostbar­keiten an. Wir schätzen klassische Gerichte, sind aber offen für kreative Gedanken!

Zur Verstärkung unseres Restaurant-Teams suchen wir ab 01.06.2019 einen Koch (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit:

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berück­sich­tigung saiso­naler wie wirtschaft­licher Gesichts­punkte
  • Mitge­staltung des Speise­plans und des Speisen­an­gebots
  • Sicher­stellung eines reibungs­losen Betriebs­ab­laufs unter Wahrung höchster Hygiene- und Quali­täts­stan­dards
  • Vertretung der Restau­rant­leitung nach der Einar­bei­tungs­phase

Wir wünschen uns:

  • Abgeschlossene Berufs­aus­bildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Küche mit großer Leiden­schaft fürs Kochen
  • Zuver­läs­sigkeit, Pünkt­lichkeit, Engagement, eigen­ver­ant­wort­liche Arbeits­weise
  • Flexi­bi­lität bei den Arbeits­zeiten, da ggf. Abend- oder Wochen­end­ver­an­stal­tungen durch­ge­führt werden
  • Ausge­prägte Dienst­leis­tungs­ori­en­tierung und Spaß am Umgang mit Menschen und im Team
  • Sichere und gute Deutsch­kennt­nisse

Wir bieten:

  • Modern ausge­stattete Räumlich­keiten
  • Faire Bezahlung
  • Gute Erreich­barkeit mit öffent­lichen Verkehrs­mitteln
  • Anleitung durch ein engagiertes Team

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die Sie bitte mit den üblichen Unter­lagen sowie Gehalts­wunsch per E-Mail an Frau Sandra Dörr richten: s.doerr@horizont-ev.org. Vielen Dank.

Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass die Zustellung Ihrer Bewer­bungs­un­ter­lagen per Standard-E-Mail nicht als sicher betrachtet wird. Wenn Sie uns Ihre Bewer­bungs­un­ter­lagen gesichert übertragen möchten, verein­baren Sie mit uns telefo­nisch unter 089 23 888 39 0 ein Passwort, verschlüsseln Sie Ihre Unter­lagen mit z. B. 7-zip oder einem vergleich­baren Programm und übermitteln diese per E-Mail an die in der Ausschreibung genannte Adresse. Alter­nativ können Sie uns Ihre Bewer­bungs­un­ter­lagen per Post zusenden.

Ich möchte das HORIZONT-Haus im Domag­kpark unter­stützen